こんにちは。住まいのおせっかい家です。
美味しい料理を食べて、心から美味しいと思えること。
これ、とてもしあわせなことですね。
料理を作ってくれるシェフの腕がいいのは、もちろん重要なことですが、それだけではないです。
お店の雰囲気。
接客してくださる方の対応。
それ以外に、一緒に食べる人との関係も大切だと思います。
同じ料理を食べて、美味しいねと話せる関係。
お互いの人間関係がうまくいってないと、一緒の席で食事をするのは、つらいですよね。
心配事があったりすると、そちらに気持ちがいくので、美味しい料理を、美味しく感じる余裕がないかもしれません。
だから、美味しい料理を食べて、楽しく会話して、「ご馳走さまでした」と笑顔で言えることは、本当に幸せな事だと思います。
そんな幸せな時間を提供してもらった事に心から感謝します。
タベルナ・ラメッセ(厚木市)
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